1.大分の地場野菜・果物

大分県産の地場野菜はもちろん全国各地から市場に出荷される旬な野菜や果物、 弊社独自の流通ルートにより市場にあまり出回らないめずらしいものまで、 様々なニーズに応えられる商品を取り扱っております。

2.冷凍いちご(冷凍ベリーツ)

瞬間冷凍することにより細胞の破壊を抑え、冷凍前の味や風味をそのまま保ちます。
ジャムに加工したりスムージーを作ったり、アイスクリームやヨーグルトのトッピング等用途は様々です。
旬の時期が終わってしまったフルーツを時期を問わずに食べられるところも魅力の1つです。

イチゴスムージーの作り方

3.乾燥野菜

乾燥させることにより野菜本来の旨みが凝縮され、生野菜とは違ったおいしさが楽しめます。
火の通りも早く、味の染み込みも早いので毎日の調理時間を短縮してくれます。
長期間保存できるので、常備野菜としても大活躍です。